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香橼果实能吃吗,香橼果好吃吗

发布时间：2026-04-20 22:40:13 来源：京华快报作者：{typename type="name"/}

香橼能吃吗?

香橼：又名枸橼

拉丁文学名：Citrus medica

英文名称：Medicinal Citron

芸香科、柑桔属

香橼属于芸香科植物,香橼香橼生长特点是半乔木,它要求在海拔800米到1200米在沙壤土栽培,要求比较湿润的环境。香橼在彝家寨子比较流传,果实果好作为一种特产在寨子里作为一种贡品,在结婚喜庆的日子都要有两个作为传宗接代的吉祥物。

【植物形态】

①枸橼(杨孚《异物志》)，香橼香橼又名：钩缘子(《南方草木状》)，果实果好香泡树、香橼香橼香橼柑。果实果好

常绿小乔木，香橼香橼高2米左右。果实果好

枝具短而硬的香橼香橼刺，嫩枝幼时紫红色，果实果好叶大，香橼香橼互生，果实果好革质；叶片长圆形或长椭圆形，香橼香橼长8～15厘米，宽3.5～6.5厘米，先端钝或钝短尖，基部阔楔形，边缘有锯齿；叶柄短而无翼，无节或节不明显。

短总状花序，顶生及腋生，花3～10朵丛生，有两性花及雄花之分，萼片5，合生如浅杯状，上端5浅裂；花瓣5，肉质，白色，外面淡紫色；雄蕊约30；雌蕊1，子房上部渐狭，花柱有时宿存。

柑果长椭圆形或卵圆形，果顶有乳状突起，长径10～25厘米，横径5～10厘米，熟时柠檬黄色，果皮粗厚而芳香，瓤囊细小，12～16瓣，果汁黄色，味极酸而苦；种子10枚左右，卵圆形，子叶白色。

花期4月。

果期8～9月。

长江流域及其以南地区均有分布。

广东、广西栽培较多。

本植物的根(香橼根)、叶(香橼叶)亦供药用，各详专条。

②香圆(苏轼《物类相感志》)常绿乔木，高4～6米。

茎枝光滑无毛，无短刺。

叶互生，革质，具腺点，叶片长椭圆形，长6～12厘米，宽2～4.5厘米，两端渐尖，全缘或有波状锯齿，上面深绿色，下面淡绿色；叶柄具阔翼，长0.8～2.5厘米，宽0.5～1.5厘米。

花单生或簇生，有时成总状花序，芳香；花萼盆状，5裂，裂片三角形；花瓣5，白色，矩圆状倒卵形，表面有阴显的脉纹；雄蕊在25以上，着生于花盘的四周，花丝结合；子房上位，扁圆形，10～12室，每室有胚珠数枚，花柱圆柱形，柱头头状。

柑果圆形，成熟时橙黄色，表面特别粗糙，果汁无色，味酸苦。

香橼果实能吃吗,香橼果好吃吗

花期4～5月。

果期10～11月。

分布江苏、浙江、江西、安徽、湖北、四川等地。

本植物的种子(香圆子)亦供药用。桔类之一，肉味较酸而皮的辛香气较烈。陈香橼入药。

性味辛、酸，无毒。

成分皮含挥发油、橙甙、苦味成分、类似鞣质的物质，鲜品含有维生素C。

功用下气，去痰水，心下气痛。本品为健胃驱气药，用于消化不良、胸闷痰多、呕吐等症；对于慢性胃炎，神经性胃痛(胃气痛)较为适宜。

[胃病，消化不良，脑闷胃痛]

陈香橼，焙燥研细末30克，川椒、小茴香各12克，共研末混和拌匀，每服3克，一日2次，温开水送服。

[慢性支气管炎，痰多，喘咳气急]

鲜鱼橼1―2个，切碎放于有盖的碗盂中，加入等量饴糖(麦芽糖)，隔水蒸数小时，以香橼稀烂为度，每服一匙，早晚各一次，有化痰、止咳、平喘之效。

【来源】本品为芸香科植物枸橼Citrus medica L.或香圆（西南香圆）Citrus wilsonii Tanaka的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，趁鲜切片，晒干或低温干燥。香圆亦可整个或对剖两半后，晒干或低温干燥。

【制法】未切片者，打成小块；切片者润透，切丝，晾干。

【性状】

枸橼：为圆形或长圆形片，直径4～10cm ，厚0.2～0.5cm。横切片外果皮黄色或黄绿色，边缘呈波状，散有凹入的油点；中果皮厚1～3cm，黄白色，有不规则的网状突起的维管束；瓤囊10～17室。纵切片中心柱较粗壮。质柔韧。气清香，味微甜而苦辛。

香圆：为类球形，半球形或圆片，直径4～7cm。表面......

问题四：香橼是什么植物，果子能吃吗其实就是佛手果，经腌制后就叫香橼，有化痰止咳的功效

问题五：我吃了香橼，有事吗，可以多吃吗，我喜欢把它挤成水喝我在干重活的时候也感觉水越喝越渴,主要是流汗,特别在厦门,夏天超级热,我经常喝点盐开水补充盐分. 喝茶加点盐在我闽南老家也有哦! 喝茶加点雁没有什么关系的,唐代的茶都是煮的,有的还有加盐.\r\n 至于茶主要是用来利尿消暑解渴的,那么点养分关系不大啦.

问题六：香橼和柚子能不能一起吃可以喝，但口感不太好，也不像柚子茶

香橼可以当水果吃吗

不可以。香橼生食酸中带点微苦，口感不佳。通常是将其洗净切片后泡水饮用，或者是将果皮经盐水浸泡后，糖煮，制成蜜饯食用。做法：香橼洗净后，捣碎与麦芽糖一起放在带盖的小碗中，隔水入锅蒸制，开锅后再蒸半小时，蒸到碗中的香橼软烂后调匀，取出即可直接食用。

香橼（拉丁学名：CitrusmedicaL.，别名：枸橼子），芸香科柑橘属植物。其直径4~10cm，厚0.2~0.5cm，横切片外果皮黄色或黄绿色，边缘呈波状；中果皮厚1～3cm，黄白色，瓤囊10~17室，纵切片中心柱较粗壮，质柔韧，秋季果实成熟时采收。它主产于四川、云南、福建、江苏、浙江。

香橼树结的果能吃吗

香橼树结的香橼果实可以食用。

香橼果实有食疗作用：

1、香橼味辛、微苦、酸，性温；归肝、肺、脾经；气香行散，可升可降；

2、具有疏肝理气，宽胸化痰，除湿和中；

3、主治胸胁胀痛，咳嗽痰多，脘腹痞痛，食滞呕逆，水肿脚气。

香橼（学名：.）又名枸橼，为芸香科柑橘属柑橘亚属枸橼区植物。香橼是植物香橼和药材香橼的统称。植物香橼为芸香科常绿小乔木或灌木植物，生于海拔350米到1750米的高温多湿环境。云南西双版纳的阔叶林中，有处于半野生状态的香橼。中药材香橼是植物香橼和同属植物香圆（学名：naka）的成熟果实。主产于浙江、江苏、广东、广西等地。秋季果实成熟时采收。趁鲜切片，除去种子及瓤，晒干或低温干燥。具有理气宽中，消胀降痰之功效。此外，可用作砧木，但只可嫁接佛手，对其他种类严格不亲和。